2014. november 25., kedd

Facebook, G+, Twitter – van erre egy cukrásznak ideje?


Írtunk már kedves vásárlóinknak a Facebook kommunikációjukkal kapcsolatban egy cikket. Ott elmondtuk, hogy mi az, amit még újítani kellene benne. Talán voltak mesterek, akik erre úgy reagáltak: Igen, igen, ez jónak látszik, de kinek van erre ideje?
Egy eszköz, mely megkönnyíti a közösségi médiában történő posztolást
Az Önök problémája sokaké volt. Ezért több megoldás is született rá. Én egyet mutatok. Azért ezt az egyet, mert több hasonló eszköz közül nekem ez vált be. Az eszközt úgy hívják, hogy Buffer.
Mit tud a Buffer?
Sok mindent tud, de van két alapfunkciója, ami roppant hasznos.
A képen látható a Buffer bejelentkező oldala.
1. Lehet vele időzíteni a posztokat. Ez azt jelenti, hogy ha az embernek van egy héten két órája arra, hogy a közösségi médiában levő oldalaival (Facebook, Twitter, G+ stb.) foglalkozzon, akkor egy hétre (hónapra, évre!) előre fölrakhat képeket és szövegeket, és azokat időzítheti. A Buffer aztán, a benne megadott időpontban automatikusan fölrakja a Facebookra és a többi helyre a képeket és szövegeket. Ha később kiderül, hogy egy hétfői napon a péntekre előre időzített dolog nem aktuális, akkor az időzítés pillanatági bármikor törölhető vagy módosítható a poszt.

Egy szöveget akár 3 közösségi médiumban is közzé tehet egyszerre.
2. A másik nagyon jó tulajdonsága a Buffernek, hogy egy szöveget és képet, egyszerre több közösségi médiumban is posztolni lehet. Vagyis a szöveget és képet fölvisszük a Bufferen a megfelelő mezőbe, majd három kattintással kiválasztunk 3 kis ikont, mondjuk a Twittert, a Facebookot és a G+-t és a Buffer az előre időzített pillanatban mind a 3 helyre kiteszi a posztot.


Ez mélyebben érdekli?
Kérjük, írjon egy hozzászólást és segíteni fogunk Önnek. Írjon most!

2014. november 18., kedd

Két kifejezés, amelyet cukrászok és webmesterek is sokat használnak


Van két olyan szó, amelyet sokszor hallani a konyhákban, az asztaloknál és a webmesterekkel beszélgetve is. Az egyik a süti, a másik morzsa. Hogy ez a két szó mit jelent a cukrászatban, az minden olvasónk számára világos. Azt pedig, hogy mit jelent az online marketing világában, most megtudhatják írásunkból.

Mi egy honlapon a süti és mire jó?
Ha egy honlap sütit használ, akkor a következő történik.
1. Egy ember, a saját gépénél ülve, fölmegy egy honlapra.
2. A honlap észleli az embert, és egy kódot tesz az ember által használt böngésző (Pl. Firefox) szoftverébe. Ezt a kódot nevezzük sütinek.
3. Ha ez az ember, ezek után, fölmegy egy másik honlapra, mondjuk a YouTube-ra, akkor a YouTube elkezd „gondolkozni” azon, hogy milyen reklámot adjon ennek az embernek. Kifürkészi a böngészőben a kódot, és az embernek a YouTube-on annak a honlapnak a hirdetését teszi ki, ahonnan a kód (vagyis a süti) származik. Ezt a reklámozási formát nevezik remarketingnek. Természetesen ehhez az is kell, hogy a honlap föladjon remarketing hirdetést a YouTube „hirdetési rendszerében”. A YouTube „hirdetési rendszere” nem más, mint az Adwords – de ez már egy másik bejegyzés témája lesz.
.
Mi a morzsamenü?
A morzsamenü egy olyan, általában morzsányi nagyságú betűkkel írt sor, amely azt az útvonalat mutatja be, amelyen egy adott honlap egyik alacsonyabb rendű aloldalához jutottunk. Huh! Bonyolult? Kérem, nézze meg a csatolt képet és máris egyszerű lesz.

A morzsamenü segít navigálni.


Itt a Magyar PR Szövetség morzsamenüjét látjuk. A morzsamenü azt mondja el, hogy először a „Kezdőlapon” jártunk, utána a „CSR best practice” aloldalon (vagyis a vállalatok társadalmi felelősségvállalásának legjobb gyakorlataival foglalkozó aloldalon) jártunk, majd ott, a sok téma közül a „CSR tagozati ülés” cikket választottuk.

Mire jó a morzsa menü?
Arra jó, hogy amikor egy témában, egy aloldalon sok cikk van, akkor az aloldalra vagy akár a főoldalra egyetlen kattintással, a böngésző „vissza-gombja” nélkül is vissza tudunk lépni. Van olyan eset is, hogy a morzsamenü 6-8 lépést mutat, ilyenkor nagyban segít a vissza- és előre lépegetésben. Ön használna morzsamenüt? Kérne ez ügyben tanácsot? Hívja marketingesünket, Bárdos Dalmát a budapesti központunkban. Segíteni fogunk!

2014. november 15., szombat

Sütisorozatunk következő darabja: Csokoládé Desszert


Ha a televíziókban szívesen nézik az emberek a sorozatokat, akkor talán a mesterek is szívesen olvasnak süteményekről sorozatot. Ezért adunk közre a Békás Kft. blogjában időről időre recepteket. Mivel mostani leírásunk is szakembereknek szól, azért vannak fogalmak, amelyeket nem magyarázunk. A leírást csak azért tagoltuk kérdésekkel, hogy aki első olvasáskor csak gyorsan átfutná a szöveget, annak is segítségére legyünk.
Mi a desszert két főbb része?
Csokoládés piskóta: Hagyományos piskóta megszórva Norte sütésálló csokoládécseppel.
Figyeljük meg a télies dekorációt!
Csokoládékrém: 
  • 250 g Norte Trebon csokoládés fond
  • 200 g víz
  • 1000 g tejszínhab
A Trebon fondot a vízzel kikeverjük és hozzáadjuk a felvert tejszínhabot.



Mi a krém alapjául szolgáló Norte Trebon fond előnye?
A Trebon fond használata könnyű és gyors, az így kapott krémet azonnal használhatjuk. Szilikon formába is tölthető, látványos desszerteket készíthetünk belőle. Használatával állandó minőséget és finom íz világot tudunk biztosítani.
Tipp: Állati tejszínt használva jobban kijönnek az ízek.
 Melyik csokoládé bevonó nem töredezik?
A csokoládés bevonót a Sacher Supreme kakaós krémből készítettük el: felmelegítjük a Sacher krémet és azonnal használhatjuk. Mind bevonásra mind dekorálásra egyaránt használható stabil szerkezetének köszönhetően. Alkalmazása könnyű, könnyen vágható bevonatot képez a süteményeken, mely nem törik, nem reped.
Hogyan dekorálhatunk egy desszertet, hogy az télies hangulatot adjon?
A tányérdesszert dekorációjához Samoa dekor zselét használtunk, mely kapható erdei gyümölcsös, epres, málnás és citromos ízekben. Stabil szerkezetének, fényes textúrájának köszönhetően szépen dekorálhatjuk vele közvetlenül desszertjeinket, illetve a tányérdesszerteket is.
A másik dekoráció hópihe alakú szórócukor, amivel téli hangulatot varázsolhatunk desszertjeinkre.

2014. november 11., kedd

Lopják a képeit? Venne képet, de nem tudja ki a jogtulajdonos?


Gondok a képekkel
Akinek van honlapja, az tudja, hogy egy kép fölérhet 1000 karakter szöveggel. Ezért szinte minden honlap tulajdonosa sok energiát fordít arra, hogy jó képeket tegyen föl a honlapjára. Sokan vesznek profiktól képeket, mások maguk készítik. És vannak, akik az internetről szednek le olyan fotókat, amelyeknek mások a jogos tulajdonosai. Így az is előfordulhat, hogy az Ön gyönyörű süteményéről készült, gyönyörű felvételt más is használja. De hogyan tudhatja ezt meg? Az internet hatalmas.

Gondoltak a gondjára!
Van egy jó hírem. Egy okos csapat készített egy olyan kereső eszközt, amely segít Önnek megtalálni az eltulajdonított képeit. Íme az alkalmazás URL-je: https://www.tineye.com
Sőt! Nem csak az eredeti formáját tudja azonosítani az Ön fényképfelvételének, hanem a módosított formáját is.

Ez a TinEye főoldala. Elég beírni az Ön honlapjának címét és máris megtudhatja, hogy lopják-e a képeit.

És ha Ön szeretne mástól képet kérni?
Gyakran fordul elő az is, hogy Ön becsületesen venne egy fotót valakitől, de nem tudja, hogy ki a jogos tulajdonos. Nos, a Tineye ebben is segítségére lehet. Rövid keresésé után szinte minden interneten található képről megmondja a jog birtokosának adatait. Egyszer érdemes kipróbálni! Ha van róla tapasztalata, kérjük, hogy egy hozzászólásban ossza meg velünk! Ha érdekli az eszköz használatának részletei, akkor is írjon egy hozzásszólást! Válaszolni fogunk. Köszönjük.

Ezeket tudja a TinEye. Ugye, szemrevaló?

2014. november 7., péntek

Epres-csokoládés desszert - télies időjáráshoz igazítva



A mai napon egy télies időben kelendő desszert receptjét tesszük közzé. Mint a múltkor, most is azt javasoljuk, hogy előbb nézzék meg a süteményről készült képet, s utána olvassák el a receptet. A sütemény Kiszel Máriának, a Békás Kft. bemutató cukrászának munkája.

Epres-csokoládés desszert rétegei:

  • Csokoládés piskóta
  • Fehér piskóta
  • Eperkrém
  • Csokoládé krém
  • Csokoládé bevonó





Csokoládés piskóta:
  • Hagyományos piskóta, megszórható sütésálló csokoládé cseppel.
Fehér piskóta:
  • Hagyományos piskóta massza (ebbe is lehet csokoládé cseppet sütni).
Eper krém:
  • 250 gramm Norte Epres Trebon fond
  • 200 gramm víz
  • 1000 gramm tejszínhab
A víz legyen langyos és a tejszínhab ne legyen keményre verve, a Trebont a vízzel elkeverjük és hozzáadjuk a tejszínhab 1/3-át majd a többi habot.
 
Csokoládé krém:
  • 250 gramm Norte Csokoládés Trebon fond
  • 200 gramm víz
  • 1000 gramm tejszínhab
Ugyan azzal az eljárással készül, mint az epres krém.
 
Csokoládés bevonó:
  • 200 gramm tejszín
  • 80 gramm cukor
  • 80 gramm Waretta Royal Krémmargarin
  • 225 gramm Haya 58%-os Étcsokoládé
A tejszínt a cukorral felmelegítjük, majd a csokoládéra öntjük, és mixer segítségével beledolgozzuk a margarint. (A bevitt légbuborékokat ki kell rázni, mert levegős lesz a bevonónk. A mixert ne vegyük ki a bevonóból amíg homogén szerkezetű nem lesz.)

A tortát ízlés szerint díszíthetjük; készülve a télre egy dekormasszából készült jégcsap alakú dekorációt választottunk, valamint pingvin cukorfigurákat. A pingvineket sokféle sütemény díszítésére használhatjuk, muffinok, szeletes sütemények, torták díszei is lehetnek. A jégcsap dekort bármilyen formájú tortára feltehetjük, nem törik és gyorsan feldobhatjuk vele desszertjeinket.
Ön szokott szezonális dekorációkat használni? Érdeklődjön a Békás Kft. mintaboltjaiban vagy üzletkötőjénél téli/karácsonyi dekorációinkról!

2014. november 4., kedd

Party service – avagy mire jó a kulcsszókutatás egy cukrászdának?


Szoktak Öntől különböző cégek rendezvényeikre aprósüteményt, szendvicseket és tortát rendelni? Hányan jönnek közülük az internetről? Szeretné, ha a Google keresőjében elsők között jönne ki, ha valaki azt üti be, hogy "party service"? Igen? Lehet, hogy nem érdemes. Én ugyanis utána jártam és azt tudtam meg, hogy nagyon kevés magyar ember írja be azt a keresőbe, hogy "party service". Hogyan tudtam ezt meg?

Kulcsszókutatást kell végezni!
A Google-nak van egy eszköze, amit kulcsszókeresőnek hívnak. Ez az eszköz az Adwords szolgáltatás része. Az Adwords-ben hirdetéseket lehet föladni, amelyek megjelenhetnek a Google keresések természetes találatai mellett is.

Be kell jelentkezni a Google Adwords fiókba.


Mire jó a kulcsszókeresés?
Arra, hogy megtudjuk, hogy sok ember van-e, aki "party service"-t keres. Ha azt tapasztaljuk, hogy kevés ember van ilyen, akkor arra is jó a kulcsszókereső, hogy rájöjjünk, hogy a céges rendezvények szervezői milyen kifejezéseket írnak be, ha aprósüteményt és tortát rendelnének egy céges ünnepre. Ha ezt megtudjuk...

Mire jó, ha megtudjuk, hogy milyen kulcsszavakat írnak be a céges rendezvények szervezői?
Két okból nagyon jó.
1. Ha hirdetni szeretnénk a szolgáltatásunkat az Adwords-zel, akkor megtudhatjuk, hogy melyek a leghatékonyabb kifejezések, amelyekre jó, ha megjelenik a hirdetésünk.
2. Ha pedig nem hirdetésselszeretnénk újabb megrendelésekhez jutni, hanem a Google kereső természetes találatai között szeretnénk előre kerülni, akkor azt tudjuk meg a kulcsszókeresés által, hogy mi az a szó, amit sokszor le kell írnunk a honlapunkon és annak blogján.

De mit tudtunk meg party service ügyben?
Azt, hogy lényegesen többen írják be a keresőbe, hogy "catering szolgáltatás" mint azt, hogy "party service". A két lenti kép bizonyítja ezt?

Az elmúlt hónapban 30-szor írták be a Google keresőjébe, hogy "party service Budapest".
 
Sokan "catering" kifejezéssel kerenek rendezvényekre harapnivalót.

Mi e kutatásnak az eredménye?
Nos, aki a kiszállításból remél növekvő bevételeket, annak érdemes sokat írnia honlapján a „catering szolgáltatásról”. Hogyan? Nos, ez már egy másik cikk témája lehet. Érdekli? Jelezze egy hozzászólásban! Segíteni fogunk Önnek.